也許還有很多朋友沒有聽說過硅膠刮刀這個名字，更不知道它是用來做什么的，今天帝博就來給大家科普一下硅膠刮刀的用途，其實它是一種硅膠廚具。就像所有其它硅膠餐具一樣，它也是采用食品級環保材料制成的。

　　這種硅膠產品目前主要在歐美地區銷售，所以國內不了解也是正常的，為什么歐美人如此需要硅膠刮刀呢?那就談談使用方法吧，歐美人常吃的食物是烤面包，而制作面包時要和面，然后將面團從碗中取出，最后切成大小均勻的小塊(當然，這是做小面包的步驟，大面包不必切)。

　　而且當和好面后，將面團從碗或盆中拿出時，面團往往會粘住一部分，對于粘住的那一點面，也不會感到太遺憾。于是只好找個東西把表面刮掉，在選擇刮面的工具上，經過不斷的開發，終于出現了硅膠刮片這種廚具。由于其設計不僅使用方便，而且刮面時不會損壞鍋盆等和面廚具。

　　但如果只是用來刮面，那么刮刀的功能就過于單一，于是商家又重新研發出一種新技術——刮刀刮面。至于切面，相信國人也有過這樣的經歷，北方人吃餃子大多是手搟面，而制作小面包時，則需要將搟面分成大小均勻的小塊。

　　為省事，此時可使用硅膠刮刀，刮刀已刻上等距，刻度清晰可見。因此，在切面時，能方便地切出大小均勻、效率極高的面團。也許有人會問，硅膠刮刀以前是用來刮面的，那么它的硬度應該不高才對，怎么可以用來切面?實際上硅膠刮刀它是一種組件，當需要刮刀時，它的表面會吸附一塊內置磁鐵的刮刀，當需要刮刀時，就會把刮刀的表面去掉，這樣就可以用不銹鋼的刮刀刮去表面。

　　除上述刮、切面外，硅膠刮片還可用于攪動雞蛋，調制蛋糕和面包等材料?？纯催@篇文章，有沒有很好奇想體驗一下刮刀的使用方法，那就去買一把，相信你用完后會很依賴這種廚具硅膠制品。